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黄花排骨汤

原文标题:黄花排骨汤

用料

主料

  • 猪大排400g

  • 干黄花菜50g

  • 黑木耳4朵

  • 油菜150g

调料

  • 食盐

    适量
  • 适量

黄花排骨汤的做法

1.排骨洗净剁成段。将排骨冷水下锅。焯水去除血末。

黄花排骨汤nM.jpg

2.黑木耳事先泡发好。洗干净。撕成小朵。

黄花排骨汤LL.jpg

3.黄花菜用水泡发。去掉硬根。打成结。

黄花排骨汤sj.jpg

4.油菜选菜心部分。洗净备用。

黄花排骨汤SL.jpg

5.锅中加水。放入姜片和除青菜以外的所有材料。大火烧开转小火煮一个小时。

黄花排骨汤BJ.jpg

6.加入油菜。煮两分钟。加盐即可出锅。

黄花排骨汤MZ.jpg

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