1. 土特产信息资讯 > 蔬菜大全 > 韭菜的做法 >

家庭版煎饼果子

原文标题:家庭版煎饼果子

煎饼果子。好吃的关键就是要焦香酥脆。

好多街边卖的都是加了很多添加剂。很不健康。

整天琢磨小吃的我。经过了好几个人的研究。

终于搞出来色香味俱全的煎饼果子

用料

主料

  • 面粉250克

辅料

  • 黄豆酱

    100克
  • 甜面酱

    50克
  • 蚝油

    15克
  • 生抽

    10克
  • 鸡蛋

    1个
  • 香菜

    10克
  • 生菜

    1片
  • 火腿肠

    1根
  • 黄瓜

    30克
  • 脆饼

    20克
  • 15克

家庭版煎饼果子的做法

1.

热锅冷油。放入甜面酱、黄豆酱、蚝油、生抽。炒匀。盛出备用

2.

面粉中加入盐、倒入清水。搅拌均匀

3.

热锅冷油。倒入面糊摊匀

4.

撒入芝麻、鸡蛋、葱花、香菜末。小火煎至蛋液凝固翻面

5.

饼皮上涂上秘制酱、油辣子

6.

再加入脆饼、生菜、火腿肠、黄瓜丝

7.

将煎饼轻轻卷起即可

家庭版煎饼果子成品图

家庭版煎饼果子成品图

烹饪技巧

1.里面的料。可以加自己喜欢的什么都可以哦

2.鸡蛋倒是不用完全熟透再翻面哈。开始成型之后直接翻就是

本文由土特产信息资讯发布,不代表LQ787土特产资讯立场,转载联系作者并注明出处:http://www.lq787.com/jcdzf/15364.html

如果侵犯了您的权益,请直接和我们联系,我们会在24小时内予与处理,开店代理加盟,学习交流"请加QQ:2935411685

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

工作日:9:30-18:30,节假日休息