原文标题：#最美不过中秋味#什锦火腿蔬菜粥

“粥是我家早餐最长出现的。在普通白粥的基础上。可以加入各种素菜和肉类。食材多样。营养也就更加丰富了。”

用料

主料

• 

  胚芽米100克

• 

  西蓝花2小朵

• 

  玉米半根

• 

  胡萝卜半根

• 

  香菇2朵

• 

  火腿1根

辅料

• 盐

  2小勺

#最美不过中秋味#什锦火腿蔬菜粥的做法

1.

准备好煮粥需要用到的所有的食材。

2.

西蓝花放入淡盐水中。浸泡。
玉米粒剥出来。胡萝卜削去外皮切成粒。香菇切成薄片。火腿切成小粒

3.

米粒煮至开花

4.

将玉米粒、香菇粒、火腿丁、胡萝卜粒全部倒入电饭煲。盖上盖子继续熬煮20分钟

5.

将西蓝花倒入电饭煲中

6.

加入一勺盐。搅拌均匀。继续焖煮10分钟。

7.

盛入碗中就可以享用啦。

#最美不过中秋味#什锦火腿蔬菜粥成品图

烹饪技巧

蔬菜可以根据个人的口味自由选择。比如青豆、芹菜、黄瓜等等。火腿也可以换成虾仁。就是虾仁蔬菜粥啦。