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金针菇汤

原文标题:金针菇汤

金针菇汤是一道菜品。味道鲜美。富含儿童必须的氨基酸。能增加食欲。

用料

主料

  • 金针菇200克

  • 鸡蛋1个

辅料

  • 食用油

    3毫升
  • 葱末

    3克
  • 700毫升
  • 香油

    2克

金针菇汤的做法

1.

将鸡蛋打散

2.

锅中倒入食用油和葱花大火爆香

3.

放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸

4.

然后边搅拌变倒入蛋液

5.

最后加入香油搅拌均匀

金针菇汤成品图

金针菇汤成品图

烹饪技巧

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