当前位置 >蒜苗的做法
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蒜苗炒白萝卜
“ 利好的白萝卜。常吃不厌。这次炒白萝卜加几颗蒜苗。非常提味。好吃又下饭。 ” 用料 主料 白萝卜 250克 蒜苗 50克 辅料 油 适量 盐 适量 蒜苗炒白萝卜的做法 1. 白萝卜、蒜苗洗干...
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豆腐干蒜苗炒腊肉
“ 蒜苗。是这道菜的灵魂。少了它就如做菜少了盐。切记买蒜苗!这几样食材随便炒一炒。香味穿过整栋楼。光是闻一闻就能把人的口水诱惑出来。 ” 用料 主料 豆腐干 100克 腊肉 1...
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炒蒜黄
“ 蒜黄就是大蒜的幼苗。冬季栽温室栽培。时令蔬菜。品质好的蒜黄柔软细嫩。植株肥壮。叶蜡黄色。叶尖稍带浅紫色。基部嫩白。叶尖不烂、不干。富有清香味。辣味不浓。 ” 用料...
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香辣豆腐
“ 香辣豆腐是一道快手菜。特别适合辛苦一天的上班族来做。它简单的几分钟就可以上桌开动。本菜豆腐鲜嫩、汤汁红亮再配上翠绿的青蒜苗。无论是拌米饭还是拌面条都是非常好的选...
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炒蒜苗
“ 流感高发季节。吃蒜苗可以提高机体抵抗力。是很不错的一道家常菜。每天吃一次。一冬天都不感冒。 ” 用料 主料 蒜苗 400克 猪肉 少许 辅料 盐 少许 生抽 1勺 花生油 1勺 葱 少许...
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腊肉炒蒜苗
“ 家里的大蒜长出了芽。种到土里长成蒜苗。用来炒腊肉特别好吃 ” 用料 主料 腊肉 150克 蒜苗 1大把 辅料 郫县豆瓣酱 1小勺 白糖 1小勺 腊肉炒蒜苗的做法 1. 蒜苗洗净切成大段 2. 腊肉...
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香煎带鱼
“ 下饭菜 ” 用料 主料 带鱼 300克 生姜 1块 蒜苗 1颗 芹菜 1颗 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 白酒 适量 香煎带鱼的做法 1. 芹菜蒜苗切段。 2. 锅里放适量的油。撒少许盐。放入带鱼。...
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猪肝蒜苗手擀面
“ 手擀面上放上猪肝。特别美味。一个人的午餐就这么简单对付了。 ” 用料 主料 小麦面粉 110克 蒜苗 130克 猪肝 200克 辅料 食用油 2勺 盐 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 猪油 1勺 姜...
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绿豆芽炒蒜苗
“ 绿豆芽清热去火。配上蒜苗更是美味。 ” 用料 主料 绿豆芽 200克 蒜苗 适量 辅料 木耳 少许 姜丝 少许 玉米油 适量 料酒 少许 十三香 少许 酱油 少许 盐 少许 鸡精 少许 绿豆芽炒蒜...
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大蒜炒猪血
“ 猪血所含的锌、铜等微量元素。具有提高免疫力和抗衰老的作用。 ” 用料 主料 蒜苗 3根 猪血 400克 辅料 油 40克 盐 1克 生抽 15克 料酒 15克 酸辣椒 10个 蚝油 3克 大蒜炒猪血的做法...
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鸡蛋炒蒜苗
“ 蒜苗做法很随意。可以炒食、做馅。蒜苗是水分很足的蔬菜。所以炒蒜苗很容易出水、 今天我做的是最简单的小炒:蒜苗炒鸡蛋。这道菜可以说是很简单的小炒。但炒不好就会出水...
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广东腊味糯米饭
“ 每年的秋冬季节。广东人便思念起腊味糯米饭的香味。此时的新鲜豌豆大量上市。新鲜糯米刚刚入仓。寒风吹起。很多家庭便做起了腊肉。腊肠。天时地利之际。家家户户腊味饭飘香...
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干香卤牛肉
“ 干香卤牛肉 ” 用料 主料 卤牛肉 蒜苗 辅料 蒜 干辣椒 辣椒粉 生抽 陈醋 花椒油 芝麻油 孜然粉 干香卤牛肉的做法 1. 准备卤牛肉切片备用。 2. 锅中烧油。油热后放入牛肉炸黑。捞出...
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蒜苗炒肉片
“ 据《本草纲目》记载。蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用。可预防血栓的形成。同时还能保护肝脏。诱导肝细胞脱毒酶的活性。可...
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蒜苗猪肉水饺
用料 主料 蒜苗 150克 猪肉馅 200克 面粉 400克 辅料 白菜 100克 调料 色拉油 适量 酱油 5毫升 葱 少许 姜 1小块 花椒粉 3克 蒜苗猪肉水饺的做法 1. 猪肉馅加葱姜末、花椒面、酱油、水调成...