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竹鼠“啃”出致富路

原文标题:竹鼠“啃”出致富路

一走进储佳琦的泡泡竹鼠养殖场。就听见阵阵“沙沙”声。原来是竹鼠们正啃着竹子。在自己的小窝里溜达。

竹鼠“啃”出致富路

南方有句俗语。“天上斑鸠、地上竹馏”。储佳琦向我们介绍。竹馏就是竹鼠。肉质细腻、鲜美可口。是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的野味。同时具备益气养阴、解毒等功效。具有较高的药用价值。竹鼠以竹子、米饭为食。养殖门槛低。成本小。生长周期4-5个月。长到1.5公斤左右就可以销售了。

与竹鼠的缘分。得从储佳琦当兵时说起。2008年。储佳琦参军入伍。偶然看到《致富经》有一期专门介绍竹鼠养殖的。便对它 产生了浓厚的兴趣。

2011年退伍回到黄山。储佳琦在黄山风景区南大门服务站谋得一份工作后。不愿安于现状的他一直学习了解。想捣鼓出一条自 己的创业路。2015年。竹鼠这个词再次出现在他的耳畔。“在朋友家饭店。有个温州客人说黄山这边竹子挺多的。不知道有没有竹鼠这道菜。想尝尝。”说者无心。听者有意。储佳琦当即嗅到了其中的商机。经过多方打听。得知江西有人专门从事竹鼠养殖。二话没说他就辞了工作前往学习。“家里人不反对吗?”“我爸妈极力反对。不过我火车票都买好了。先斩后奏。”说起自己风 风火火的劲儿。储佳琦狡黠一笑。

在江西学习大半个月后。他又辗转到湖北龙腾养殖基地学习。一待就是3个多月。在系统学习了竹鼠养殖理论、技术后。储佳 琦信心满满地带着种苗回来了。找到高中同学王龙飞一合计。在黄山区仙源镇弦歌村的王龙飞家老房子里办起了泡泡竹鼠养殖场 。

万事开头难。为了省钱。两个小伙子从厂家拉来砖。“一块钱一块。自己搭自己砌。给竹鼠住。”竹鼠宝宝的住宿问题解决了。储佳琦又琢磨着小家伙的吃饭问题。屋后不远一亩地里。玉米、皇竹草郁郁葱葱。这些都是从没干过农活的储佳琦种的。“玉 米和皇竹草甜。它们爱吃。给它们加加餐。就是我手生。种的不好。”

竹鼠“啃”出致富路

在养殖第四个月。意外发生了。竹鼠出现了死亡的问题。“头一天还活蹦乱跳的。第二天就暴毙。第一批一共养了70多只。死 了一半。”眼看着亲手养大的竹鼠一只只死去。储佳琦郁闷又着急。一边向湖北养殖基地“求救”。一边多方查阅资料。最终发 现问题出在玉米粒上。“竹鼠有个爱囤粮的习惯。加上一直在下雨。它们囤的玉米粒发霉了。吃下去得肠胃炎了。”肠胃炎对竹 鼠算得上是毁灭性疾病。吃一堑长一智。储佳琦不断在喂食方法、投食量、养殖场清洁上做调整。终于保证了竹鼠健康成长。

与此同时。储佳琦还发展了周边5户村民参与养殖。“我们提供种苗、技术。养殖户只要负责养。成熟了我们负责回收。销路 我们自己跑。”储佳琦笑着说。“带着竹鼠、易拉宝毛遂自荐。送货上门。脸皮厚点。商家有需要。销路自然而然打开了。”

采访前一天。养殖场刚和邻村10几户村民达成合作意向。“竹鼠这块市场潜力大。我们还打算扩大规模。经营再规范一些。”储佳琦表示。

敢想敢做敢闯。绝不放任任何一个机会从身边溜走。这就是90后创业小伙储佳琦给人最深刻的印象。也是他最亮眼的优势。

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